2007年6月 5日 (火)

チン!してチップス

 突然、グルメの話題ですぅ~~(^_^;)

 電子レンジでポテチを作れば、油で揚げていないからとってもヘルシ~~ということで、「チン!してチップス」にトライしてみました。

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これはTVでもやってたし、ネットでも話題になったので欲しいなあと思ってたのですが、近くのスーパーで売ってるのを発見!即、買ってきました。お値段は税込み970円でした。安っ!

中身は、スライサー、受け皿、スライスしたチップスを並べるストッカー、小さくなったポテトをスライスするときに使うホルダーの4点セットです。

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これを使って先ずはジャガイモをスライスです。これなら初めて使った私でもラクチンで綺麗にスライスできました。スライサーはなかなかの切れ味で、大満足です。

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ポテトが小さくなったらホルダーの出番です。指をスライスしないようにっと!!

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スライスしたチップスを塩水に漬けて味付けします。というのは、出来た後からお塩をふっても、かりっと仕上がったポテトにお塩がからまないからです。

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これをキッチンペーパーで水分をとった後、ストッカーに並べます。ポテト半分くらいの量で満タンです。

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あとはこのまま電子レンジで焦げないようにチンすればできあがりぃ~~~♪ 3,4分もすればポテトのいい香りが漂ってきて、期待感が増してきますぅ! 出来上がるまでに6,7分くらいです。

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右の方のは初めて作った記念すべき失敗作で、焦げすぎ。左の方の焦げていない方が大正解。カリッとした食感はまさにポテトチップスそのもの。ポテト本来の味が生きて美味しいです。自分で作ったこともあって、すんごく美味しかったぁ(*^_^*)

文もいい匂いが気になるのか、おねだりぃ~! 一枚だけお相伴ですぅ~。

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でも、お口に合わなかったと見えて、最初はパリパリペロペロしましたが、結局半分ほど残してしまいました(-_-;)

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あと、レンコンやカボチャも出来ると書いてありましたので、またトライします。これで作れば、塩分控えめ脂肪分なしのダイエット効果いっぱい!!嬉しいな~~(*^_^*)

※チップスをビールのアテに使用した場合のダイエット効果については保証するものではありません。念の為(^_^;) ビールが進んだら逆効果かもね~~♪

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